Maand: augustus 2020
Pasta kip pesto
Pasta Kip Pesto
Pasta met kip, pesto en pijnboompitten
Ingrediënten
- olijfolie
- 400 gram kipfilet
- 400 gram penne pasta
- 1 bakje cherry tomaatjes
- 200 gram crème fraîche
- 2 teentjes knoflook
- 2 uien groot
- 1 pot groene pesto
- pijnboompitten
Instructies
- Voeg gesneden ui toe en bak ze kort mee.
- Voeg 2 geperste tenen knoflook toe en bak ze kort mee.
- Voeg de gekookte penne, groene pesto en kooksroom toe.
- Roer alles door elkaar heen. Voeg de gesneden tomaatjes en pijnboompitjes toe en laat het nog een minuutje op laag vuur staan.